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USP ESALQ – A SSESSORIA DE C OMUNICAÇÃO Veículo: Revista Super Sul Data: 28/01/2014

Link: http://www.revistasupersul.com.br/weber-haus-tem-tres-cachacas-entre-as-60-melhores-do-brasil/

Assunto: Weber Haus tem três cachaças entre as 60 melhores do Brasil

Weber Haus tem três cachaças entre as 60 melhores do Brasil

Eleição de especialistas envolveu a degustação de 250 rótulos eleitos em votação popular pela Cúpula da Cachaça *

Weber Haus 12 Anos - Lote 48 - Foto Gilmar Gomes

A Weber Haus teve três rótulos selecionados entre as 60 melhores cachaças do Brasil. A eleição ocorreu na Cúpula da Cachaça, que organiza o maior ranking da bebida já realizado no país, com mais de 1.000 marcas de cachaças lembradas em votação popular. As 250 mais votadas foram analisadas, uma a uma, por 30 especialistas que escolheram as 60 melhores. Entre elas, foram escolhidas a Weber Haus Amburana, a Weber Haus Cabriúva e Carvalho e a Weber Haus Lote 48.

Durante a Cúpula da Cachaça, que acontecerá em fevereiro, em Analândia (SP), uma degustação às cegas irá selecionar o ranking das 50 Melhores e a Cachaça do Ano. Serão três dias de provas intensas. A eleição das 60 melhores cachaças do país foi um processo longo de degustação de 250 amostras por 11 integrantes da Cúpula, Paulo Magoulas, presidente da Academia Brasileira da Cachaça; César Adames, jornalista; Yansel Galindo, do Empório Café do Bom, Cachaça da Boa; José Alberto Kede, presidente da Confraria da Cachaça Copo Furado; Luis Cláudio Fernandes e Eric Oliveira do Grupo de Estudos e Degustação de Cachaças (GEDEC); André Alcarde, da Esalq; Paulo Leite, do Empório Sagarana; Ilan Gomes de Oliveira, da Solution Comercial; Elzinha Nunes, chef do restaurante Dona Lucinha e do barman Derivan de Souza. O júri ainda teve a participação de Messias Cavalcanti, o maior colecionador de cachaças do País.

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