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Biotecnologia de Alimentos

Ciência e Tecnologia da Cana de Açúcar
André Ricardo Alcarde E-mail  |  Currículo Lattes
Antonio Sampaio Baptista E-mail  |  Currículo Lattes
Claudio Lima de Aguiar

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Ciência e Tecnologia de Bebidas Alcoólicas
André Ricardo Alcarde

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Microbiologia de Fermentação Alcoólica
André Ricardo Alcarde E-mail  |  Currículo Lattes
Luiz Carlos Basso E-mail  |  Currículo Lattes


Processamento e Qualidade dos Alimentos

Controle de Qualidade Nutricional
Cláudio Rosa Gallo E-mail  |  Currículo Lattes
Carmen Josefina Contreras Castillo E-mail  |  Currículo Lattes
Ernani Porto E-mail  |  Currículo Lattes
Marília Oetterer E-mail  |  Currículo Lattes
Marta Helena Fillet Spoto E-mail  |  Currículo Lattes
Severino Matias de Alencar E-mail  |  Currículo Lattes
Solange Guidolin Canniatti Brazaca

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Produtos de Origem Animal
Carmen Josefina Contreras Castillo E-mail  |  Currículo Lattes
Ernani Porto E-mail  |  Currículo Lattes
Marília Oetterer E-mail  |  Currículo Lattes
Solange Guidolin Canniatti Brazaca

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Produtos de Origem Vegetal
Marisa Aparecida Bismara Regitano d´Arce E-mail  |  Currículo Lattes
Marta Helena Fillet Spoto E-mail  |  Currículo Lattes
Silene Bruder Silveira Sarmento E-mail  |  Currículo Lattes
Solange Guidolin Canniatti Brazaca E-mail  |  Currículo Lattes
Thais Maria Ferreira de Souza Vieira

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Segurança e Qualidade dos Alimentos

Microbiologia de Alimentos
Carmen Josefina Contreras Castillo E-mail  |  Currículo Lattes
Cláudio Rosa Gallo E-mail  |  Currículo Lattes
Ernani Porto

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Nutrição, Educação e Saúde
Jocelem Mastrodi Salgado E-mail  |  Currículo Lattes  |  Página pessoal
Marina Vieira da Silva E-mail  |  Currículo Lattes
Solange Guidolin Canniatti Brazaca

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Sistemas de Qualidade
Ernani Porto E-mail  |  Currículo Lattes
Gilma Lucazechi Sturion

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