LZT5803 - Biologia Aplicada à Nutrição e Produção de Organismos Aquáticos

Carga Horária

Docentes responsáveis
Brunno da Silva Cerozi

Objetivo
Ministrar aos estudantes fundamentos da biologia de peixes neotropicais e hidrobiologia, expandindo a
abrangência de suas capacidades técnicas para a pesquisa em nutrição e produção de organismos
aquáticos.

Conteúdo
Caracterização, distribuição e classificação dos grandes grupos de peixes exóticos e nacionais.
Funcionalidade das formas e anatomia e fisiologia dos sistemas ósseo, muscular, nervoso e respiratório,
circulatório e nervoso. O trato digestório e glândulas anexas; hábitos alimentares; fisiologia da
alimentação e digestão. A água como meio e a biota aquática; os ecossistemas aquáticos – as principais
populações e comunidades do meio aquático. Características físico- químicas do meio aquático –
oxigênio dissolvido, pH, alcalinidade e dureza, ciclos biogeoquímicos. Expressões numéricas e
matemáticas do crescimento; relação peso-comprimento; estimativa do crescimento em populações
naturais e confinadas; o método do retrocálculo para obtenção de dados sobre crescimento e idade em
uma população confinada; índices fisiológicos e bioquímicos do crescimento; curva da biomassa.
Comportamento e adaptações reprodutivas; índices gonadais e fator de condição; índices de
fecundidade – potencial reprodutivo relativo; manejo dos reprodutores – o endocruzamento em
populações confinadas – cálculo e uso do endocruzamento e da e prevenção da redução do número
efetivo de reprodutores.

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