| Palmeiras
I
Palmeira Rabo-de-Peixe
Caryota urens L.
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Sinon.:
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O
gênero Caryota é um dos poucos que apresenta folhas
bipinadas. Esta espécie originária da Índia e
Malásia possui estipe único, robusto, de 10 a 18 m de
altura e 20 a 40 cm de diâmetro (DAP). Essa espécie é
uma das quais se pode extrair o verdadeiro sagu comercial é
produzido industrialmente a partir de outras espécies, como
a fécula da mandioca.
Suas folhas atingem
até 5 m de comprimento, com folíolos em forma de cunha,
serreados no ápice, semelhantes a um rabo de peixe. A bainha
é lisa e bem destacada.
 É
uma planta monóica, com inflorescências de 2 a 4 m de
comprimento e numerosos ramos pendentes com cerca de 1 m de comprimento.
Os frutos são avermelhados quando maduros, e recobertos por
cristais de oxalato de cálcio, urticantes no manuseio. Floresce
pela primeira vez, aproximadamente, aos 13 anos de idade e a partir
daí, durante 5 a 7 anos, produz, anualmente, várias
inflorescências. Quando os frutos amadurecem, na última
frutificação, a palmeira morre, terminando o seu ciclo.  É
usada como planta ornamental. Suas folhas fornecem fibras para confecção
de cordas, pincéis, cestos e outros artigos. Da sua seiva,
obtida através do sangramento do estipe, produz-se um vinho
muito típico na Índia.
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