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USP ESALQ – A SSESSORIA DE C OMUNICAÇÃO Veículo: Esteta Data: 19/08/2014

Caderno/Link: http://www.esteta.com.br/noticia.php?intNotID=34611

Assunto: Fator humano influencia ocorrência de mastite: Produtor de rebanhos com baixa contagem de célula somática tem atitude mais favorável para controlar a doença

Fator humano influencia ocorrência de mastite: Produtor de rebanhos com baixa contagem de célula somática tem atitude mais favorável para controlar a doença

Se o produtor não se preocupa, por que o ordenhador se preocuparia?

Pesquisa da Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiros (Esalq) da USP, em Piracicaba, mostrou que as fazendas com alta prevalência de gado de leite com mastite não se diferem das propriedades com baixa prevalência. “Porém, quando observamos o fator humano, identificamos que os produtores de rebanhos com baixa Contagens de Células Somáticas (CCS) [menos que 200 mil células por ml de leite], apresentam uma atitude mais favorável para o controle da doença do que os produtores de rebanhos com altas contagens”, explica o pesquisador Juan Camilo Esguerra.

“ Isso evidencia o melhor comportamento frente à doença que estes produtores adotam. Um exemplo de ação positiva seria o descarte de animais doentes com maior frequência, diferente do que foi identificado nos rebanhos de alta prevalência”, completa.

Causada por bactérias encontradas no ambiente onde vivem gado de leite, a mastite (ou mamite), é uma infecção que atinge a glândula mamária do animal.Dados da Embrapa Gado de Leite apontam que, no rebanho brasileiro, a prevalência da doença seja de 20% a 38%, o que representaria uma perda de 12% a 15% da produção. A contaminação pode ocorrer tanto por falta de boas práticas no ambiente, quanto por meio do contato com leite contaminado de outros animais no momento da ordenha.

Esguerra é autor da dissertação de mestrado A influência do homem na mastite de gado leiteiro realizada no Programa de Pós-graduação em Ciência Animal e Pastagens da Esalq, sob orientação do professor Paulo Fernando Machado. O pesquisador avaliou, por meio de questionários, 68 rebanhos comerciais do sudeste brasileiro, concentrados nos estados de São Paulo e Minas Gerais.