Na terceira edição do programa Sabores Regionais conheça o tomate, essa fruta tão popular na mesa dos brasileiros, apresentando suas características nutricionais, curiosidades e também uma receita muito fácil de tomate seco.
Esta é uma produção da TV USP Piracicaba, ligada à Assessoria de Comunicação (Acom) da Escola, com apoio do Departamento de Agroindústria, Alimentação e Nutrição (LAN) da ESALQ.
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