Cardápio de 07 a 11/11/2022

Data: 
07/11/2022


Cardápio Semanal

Restaurante Universitário do Campus USP “Luiz de Queiroz”

 

  

Almoço

Jantar

Segunda-feira 07.11.2022

VALOR CALÓRICO –  798,15 kcal

VALOR CALÓRICO – 653,78 kcal

Acompanhamentos: Arroz / Feijão / Arroz Integral

Prato principal: Filé de frango empanado (Glúten)

Opção Vegetariana: Omelete de chapa

Guarnição: Batata sautée

Saladas: Alface, Tomate, Cenoura em cubos

Sobremesa: Maçã / Suco: Abacaxi

Acompanhamentos: Arroz / Feijão / Arroz Integral

Prato principal: Iscas de carne refogada

Opção Vegetariana: PTS com ervilha

Guarnição: Quibebe

Saladas: Alface, Cebolete, Abobrinha

Sobremesa: Maçã / Suco: Abacaxi

Terça-feira 08.11.2022

VALOR CALÓRICO – 722,1 kcal

VALOR CALÓRICO – 762,87 kcal

Acompanhamentos: Arroz / Feijão / Arroz Integral

Prato principal: Bife acebolado

Opção Vegetariana: Lasanha de abobrinha (Lactose)

Guarnição:  Virado de ervilha

Saladas: Alface, Pepino, Beterraba

Sobremesa: Melão  / Suco: Goiaba

Acompanhamentos: Arroz / Feijão / Arroz Integral

Prato principal:  Filé de sobrecoxa assada

Opção Vegetariana: Legumes gratinados (lactose)

Guarnição:  Macarrão ao molho de tomate (Glúten)

Saladas: Alface, Mix de repolho, Lentilha

Sobremesa: Melão / Suco: Goiaba

Quarta-feira 09.11.2022

VALOR CALÓRICO – 612,62 kcal

VALOR CALÓRICO – 696,46 kcal

Acompanhamentos: Arroz / Feijão / Arroz Integral

Prato principal: Cubos de pernil ao curry

Opção Vegetariana: Croquete de lentilha (Glúten)

Guarnição: Escarola refogada

Saladas: Alface, Couve, Batata doce

Sobremesa: Gelatina / Suco: Tangerina

Acompanhamentos: Arroz / Feijão / Arroz Integral

Prato principal: Carne assada

Opção Vegetariana: Lasanha de abobrinha (lactose)

Guarnição:  Farofa colorida

Saladas: Alface, Cenoura ralada, Soja

Sobremesa: Gelatina  / Suco: Tangerina

Quinta-feira 10.11.2022

VALOR CALÓRICO – 1032,46 kcal

VALOR CALÓRICO – 787,94 kcal

Acompanhamentos: Arroz / Feijão / Arroz Integral

Prato principal: Iscas bovina com milho

Opção Vegetariana: Torta de legumes (Glúten e Lactose)

Guarnição: Berinjela refogada

Saladas: Alface, Acelga, Abobrinha

Sobremesa: Melancia / Suco: Limão

Acompanhamentos: Arroz / Feijão / Arroz Integral

Prato principal: Peixe assado

Opção Vegetariana: Omelete de chapa

Guarnição: Creme de milho (Lactose)

Saladas: Alface, Vinagrete, Batata temperada

Sobremesa: Melancia / Suco: Limão

Sexta-feira 11.11.2022

VALOR CALÓRICO – 679,5 kcal

VALOR CALÓRICO – 626,9 kcal

Acompanhamentos: Arroz / Feijão / Arroz Integral

Prato principal:  Frango assado

Opção Vegetariana: Strogonoff de PTS com legumes (Lactose)  

Guarnição: Polenta

Saladas: Alface, Salada Tricolor, Chuchu,

Sobremesa:  Banana / Suco: Maracujá

Acompanhamentos: Arroz / Feijão / Arroz Integral

Prato principal: Linguiça assada

Opção Vegetariana: Quibe de abóbora (Glúten)

Guarnição: Jardineira de legumes

Saladas: Alface, Tomate, Berinjela

Sobremesa:  Banana / Suco: Maracujá

Sábado 12.11.2022

VALOR CALÓRICO – 901, 7 kcal

 

Acompanhamentos: Arroz / Feijão / Arroz Integral

Prato principal: Carne de panela

Opção Vegetariana: Abobrinha recheada com PTS

Guarnição: Arroz à grega

Saladas: Alface, Rabanete, Feijão branco

Sobremesa: Doce de banana / Suco: Laranja


O CARDÁPIO PODE SOFRER ALTERAÇÕES

SEM PRÉVIO AVISO.