cardápio de 26/06 a 01/07/2023

Data: 
26/06/2023

CARDÁPIO RESTAURANTE UNIVERSITÁRIO 

 

Almoço

Jantar

Segunda-feira 26.06.2023

VALOR CALÓRICO – 1002,6 KCAL

VALOR CALÓRICO – 695 KCAL

Acompanhamentos: Arroz / Feijão / Arroz Integral

Prato principal:  Fricassê de frango (lactose)

Opção Vegetariana: Quibe de abóbora (glúten)

Guarnição: Repolho refogado

Saladas: Alface, cenoura, Mix de grãos

Sobremesa: Laranja / Suco: Abacaxi

Acompanhamentos: Arroz / Feijão / Arroz Integral

Prato principal:  Carne louca

Opção Vegetariana: Almôndegas de lentilha (glúten)

Guarnição: Farofa de banana

Saladas: Alface, Tomate, beterraba

Sobremesa: Laranja / Suco: Abacaxi

Terça-feira 27.06.2023

VALOR CALÓRICO – 731 KCAL

VALOR CALÓRICO – 680 KCAL

Acompanhamentos: Arroz / Feijão / Arroz Integral

Prato principal:  Bife grelhado

Opção Vegetariana: Ovo pizzaiolo (lactose)

Guarnição: Abóbora assada

Saladas: Alface, beterraba, chuchu

Sobremesa: Curau / Suco: Maracujá

Acompanhamentos: Arroz / Feijão / Arroz Integral

Prato principal:  Pernil M. de ervas

Opção Vegetariana: Quibe de PTS (glúten)

Guarnição: Couve refogada

Saladas: Alface, pepino, batata

Sobremesa:  Curau / Suco: Maracujá

Quarta-feira 28.06.2023

VALOR CALÓRICO – 686 KCAL

VALOR CALÓRICO – 743 KCAL

Acompanhamentos: Arroz / Feijão / Arroz Integral

Prato principal:  Iscas chinesa

Opção Vegetariana: Almôndegas PTS ao sugo (glúten)

Guarnição: Berinjela ao forno

Saladas: Alface, colorida, batata doce

Sobremesa: Maçã / Suco: Acerola

Acompanhamentos: Arroz / Feijão / Arroz Integral

Prato principal: Peixe empanado  

Opção Vegetariana: Panqueca de ricota (glúten e lactose)

Guarnição: Cuscuz de legumes

Saladas: Alface, beterraba, chuchu

Sobremesa: Maçã / Suco: Acerola

Quinta-feira 29.06.23

VALOR CALÓRICO – 676,5 KCAL

VALOR CALÓRICO – 819 KCAL

Acompanhamentos: Arroz / Feijão / Arroz Integral

Prato principal:  Lombo assado

Opção Vegetariana: Puchero vegetariano

Guarnição: Virado de abobrinha

Saladas: Alface, Vinagrete de repolho, beterraba

Sobremesa: Doce de banana / Suco: Laranja

Acompanhamentos: Arroz / Feijão / Arroz Integral

Prato principal:  Strogonoff de carne (lactose)

Opção Vegetariana: Omelete de chapa

Guarnição: Batata palha

Saladas: Alface, cenoura, abobrinha

Sobremesa: Doce de banana / Suco: Laranja

Sexta-feira 30.06.23

VALOR CALÓRICO – 710 KCAL

VALOR CALÓRICO – 771 KCAL

Acompanhamentos: Arroz / Feijão / Arroz Integral

Prato principal:  Carne louca  

Opção Vegetariana: Torta de PTS com legumes (glúten e lactose)

Guarnição: Farofa colorida

Saladas: Alface, pepino, abobrinha

Sobremesa: Melão / Suco: Uva

Acompanhamentos: Arroz / Feijão / Arroz Integral

Prato principal:  Sobrecoxa assada

Opção Vegetariana: Strogonoff de legumes (lactose)

Guarnição: Macarrão ao sugo (glúten)

Saladas: Alface, colorida, berinjela

Sobremesa: Melão / Suco: Uva

Sábado 01.07.23

VALOR CALÓRICO – 689 KCAL

 

Acompanhamentos: Arroz / Feijão / Arroz Integral

Prato principal:  Iscas chinesa

Opção Vegetariana: Torta de legumes (glúten e lactose)

Guarnição: Escarola refogada

Saladas: Alface, beterraba, cenoura

Sobremesa: Melancia / Suco: Laranja


O CARDÁPIO PODE SOFRER ALTERAÇÕES

SEM PRÉVIO AVISO.