Cardápio de 31/07 a 05/08/2023

Data:

31/07/2023

Cardápio Semanal Restaurante Universitário
Almoço	Jantar
Segunda-feira 31.07.2023
VALOR CALÓRICO – KCAL	VALOR CALÓRICO – KCAL
Acompanhamentos: Arroz / Feijão / Arroz Integral Prato principal: Frango em cubos acebolado Opção Vegetariana: Escondidinho de PTS (lactose) Guarnição: Farofa Saladas: Alface, Beterraba ralada Sobremesa: Maçã / Suco	Acompanhamentos: Arroz / Feijão / Arroz Integral Prato principal: Carne Louca Opção Vegetariana: Gratinado de legumes (lactose) Guarnição: Polenta cremosas Saladas: Alface, Mista de repolho Sobremesa: Maçã / Suco
Terça-feira 01.08.2023
VALOR CALÓRICO – KCAL	VALOR CALÓRICO – KCAL
Acompanhamentos: Arroz / Feijão / Arroz Integral Prato principal: Strogonoff de carne (lactose) Opção Vegetariana: Omelete de chapa Guarnição: Batata Palha Saladas: Alface, Cenoura ralada Sobremesa: Mexerica / Suco	Acompanhamentos: Arroz / Feijão / Arroz Integral Prato principal: Isca de frango Opção Vegetariana: Escondidinho de PTS (lactose) Guarnição: Macarrão à primavera (glúten) Saladas: Alface, Pepino Sobremesa: Mexerica / Suco
Quarta-feira 02.08.2023
VALOR CALÓRICO – KCAL	VALOR CALÓRICO – KCAL
Acompanhamentos: Arroz / Feijão / Arroz Integral Prato principal: Frango à brasileira Opção Vegetariana: PTS refogada Guarnição: Creme de milho (lactose) Saladas: Alface, Salada colorida Sobremesa: Gelatina / Suco	Acompanhamentos: Arroz / Feijão / Arroz Integral Prato principal: Lombo ao molho de alecrim Opção Vegetariana: Ovo frito Guarnição: Virado de legumes Saladas: Alface, Vinagrete de repolho Sobremesa: Gelatina / Suco
Quinta-feira 03.08.23
VALOR CALÓRICO – KCAL	VALOR CALÓRICO – KCAL
Acompanhamentos: Arroz / Feijão / Arroz Integral Prato principal: Carne de panela ao pomodoro Opção Vegetariana: Berinjela com PTS Guarnição: Macarrão ao alho e óleo (glúten) Saladas: Alface, Pepino Sobremesa: Goiabada / Suco	Acompanhamentos: Arroz / Feijão / Arroz Integral Prato principal: Hambúrguer à pizzaiolo Opção Vegetariana: Picadinho vegetariano Guarnição: Purê de batatas Saladas: Alface, Beterraba ralada Sobremesa: Goiabada / Suco
Sexta-feira 04.08.23
VALOR CALÓRICO – KCAL	VALOR CALÓRICO – KCAL
Acompanhamentos: Arroz / Feijão / Arroz Integral Prato principal: Lombo suíno Opção Vegetariana: Puchero vegetariano Guarnição: Arroz de Forno Saladas: Alface, Vinagrete de repolho Sobremesa: Banana / Suco	Acompanhamentos: Arroz / Feijão / Arroz Integral Prato principal: Isca de carne acebolada Opção Vegetariana: Omelete de chapa Guarnição: Polenta cremosa Saladas: Alface, Salada colorida Sobremesa: Banana / Suco
Sábado 05.08.23
VALOR CALÓRICO – KCAL
Acompanhamentos: Arroz / Feijão / Arroz Integral Prato principal: Bife acebolado Opção Vegetariana: Omelete de chapa Guarnição: Macarrão ao sugo Saladas: Alface, Tabule (glúten) Sobremesa: Maçã / Suco	O CARDÁPIO PODE SOFRER ALTERAÇÕES SEM PRÉVIO AVISO.