Cardápio RU de 10 a 15/10/2022

Data: 
10/10/2022


Cardápio Semanal

Restaurante Universitário do Campus USP “Luiz de Queiroz”

 

Almoço

Jantar

Segunda-feira 10.10.2022

VALOR CALÓRICO –  863,0 kcal

VALOR CALÓRICO – 768,0 kcal

Acompanhamentos: Arroz / Feijão / Arroz Integral

Prato principal: Quibe (Glúten)

Opção Vegetariana: Strogonoff de legumes (Lactose)

Guarnição: Repolho Refogado

Saladas: Alface, Cenoura Ralada, Feijão branco

Sobremesa: Maçã / Suco: Morango

Acompanhamentos: Arroz / Feijão / Arroz Integral

Prato principal: Carne de panela

Opção Vegetariana: Lasanha de abobrinha

Guarnição: Cuscuz de legumes

Saladas: Alface, Cebolete, Soja em grãos

Sobremesa: Maçã / Suco: Morango

Terça-feira 11.10.2022

VALOR CALÓRICO – 1.043,0 kcal

VALOR CALÓRICO – 1.018,00

Acompanhamentos: Arroz / Feijão / Arroz Integral

Prato principal: Filé de tilápia assado

Opção Vegetariana: PTS com legumes

Guarnição:  Quiabo

Saladas: Alface, Tabule (glúten), Grão de bico

Sobremesa: Melancia / Suco: Abacaxi

Acompanhamentos: Arroz / Feijão / Arroz Integral

Prato principal:  Lombo assado

Opção Vegetariana: Legumes gratinados (Lactose)

Guarnição:  Batata doce assada

Saladas: Alface, Pepino, Ervilha

Sobremesa: Melancia/ Suco: Abacaxi

Quarta-feira 12.10.2022

VALOR CALÓRICO –

VALOR CALÓRICO –

FERIADO

 

FERIADO

Quinta-feira 13.10.2022

VALOR CALÓRICO –

VALOR CALÓRICO –

Acompanhamentos: Arroz / Feijão / Arroz Integral

Prato principal: Filé de peito empanado (glúten)

Opção Vegetariana: Abobrinha recheada

Guarnição: Creme de milho (Lactose)

Saladas: Alface, Acelga, Macarronese

Sobremesa: Banana / Suco: Limão

Acompanhamentos: Arroz / Feijão / Arroz Integral

Prato principal: Isca de carne

Opção Vegetariana: Cuscuz de lentilha

Guarnição: Couve refogada

Saladas: Alface, Beterraba ralada, Salada de batata

Sobremesa: Banana / Suco: Limão

Sexta-feira 14.10.2022

VALOR CALÓRICO –

VALOR CALÓRICO –

Acompanhamentos: Arroz / Feijão / Arroz Integral

Prato principal: Carne louca

Opção Vegetariana: Ovos fritos

Guarnição: Jardineira de legumes

Saladas: Alface, Couve, Berinjela

Sobremesa: Abacaxi / Suco: Maracujá

Acompanhamentos: Arroz / Feijão / Arroz Integral

Prato principal: Filé de frango grelhado

Opção Vegetariana: PTS com legumes

Guarnição: Cenoura com vagem

Saladas: Alface, Salada colorida, Macarronese

Sobremesa: Abacaxi / Suco: Maracujá

Sábado 15.10.2022

VALOR CALÓRICO –

 

Acompanhamentos: Arroz / Feijão / Arroz Integral

Prato principal: Bisteca de porco

Opção Vegetariana: Curry de lentilhas

Guarnição: Macarrão ao alho e óleo

Saladas: Alface, Repolho colorido, Abobrinha

Sobremesa: Doce de leite / Suco: Laranja


O CARDÁPIO PODE SOFRER ALTERAÇÕES

SEM PRÉVIO AVISO.