Estágio em projeto de indução de mutações em ora-pro-nobis (Pereskia aculeata)

Está aberta a inscrição para seleção de um(a) estagiário(a) em projeto conjunto entre Esalq (Prof. Daniel Scherer de Moura e Prof. Lázaro E.P. Perez) e Cena (Prof. Augusto Tulmann Neto). O projeto objetiva a indução de mutações em ora-pro-nobis (Pereskia aculeata). Trata-se de uma planta alimentícia não convencional (PANC) de elevado teor de proteínas, fibras, ferro e cálcio. Tradicional na culinária de algumas regiões brasileiras, apresenta dificuldades de manejo e adaptação para produção em larga escala.

O projeto objetiva obter mutantes com características que facilitem o cultivo em larga escala e preservem ou melhorem suas qualidades nutricionais. Os mutantes serão obtidos por radiação gama do Cobalto-60 e o desenvolvimento do projeto envolverá atividades de casa-de-vegetação e laboratório.

As inscrições podem ser feitas pelo link https://forms.gle/f1j3pLjqwgqJ8jzY7
Outras informações: danielmoura@usp.br