Cafeicultura é o tema da revista Visão Agrícola

“A cultura do café é, certamente, propulsora de uma série de transformações em fronteiras agrícolas diversas do território brasileiro. Mais recentemente, o café é tratado dentro do conceito de cadeia produtiva, envolvendo a gestão profissional de diversos tipos de agentes, sempre pautado por relações eficientes de integração e sinergia”. Com essa introdução, José Vicente Caixeta Filho, diretor da Escola Superior de Agricultura “Luiz de Queiroz” (USP/ESALQ), apresenta a edição n.º 12 da revista Visão Agrícola.

Em 132 páginas, a revista oferece um rico panorama dessa cultura que, por décadas, representou a força da economia nacional. Atualmente, segundo conceito impresso na capa, “Líder mundial, Brasil vive transição de modelo”.

Conforme o editorial, a proposta desta edição vai ao encontro desse novo momento da cafeicultura brasileira, com destaque para as atualizações relacionadas a diversos temas, incluindo melhoramento genético, instalação da lavoura, fitossanidade, fertilidade, nutrição, atividades de colheita e pós-colheita, qualidade da bebida, custos e comercialização, etc.

No espaço "Fórum", Carlos Alberto Paulino da Costa aborda o tema no artigo intitulado “Apesar de preços baixos, fundamentos do café são positivos”. As reportagens trazem para o leitor os seguintes assuntos: Cafeicultura enfrenta transição de modelo e preços voláteis; Futuro está na produção em escala e nos cafés comerciais; OIC comemora 50 anos com Semana do Café, em Minas Gerais; História do café se confunde com história do Brasil.

Os editores responsáveis da revista são Luiz Gustavo Nussio, do Departamento de Zootecnia (LZT) e Nelson Sidnei Massola Junior, do Departamento de Fitopatologia e Nematologia (LFN), e os coordenadores dessa edição foram José Laercio Favarin, do Departamento de Produção Vegetal (LPV) e os pesquisadores Rodrigo Estevam Munhoz de Almeida e Ana Paula Neto.

Texto: Caio Albuquerque (14/02/2014)