Plataforma Biotecnológica de Ingredientes Saudáveis oferece bolsas de pós-doutorado no interior de SP

A Plataforma Biotecnológica de Ingredientes Saudáveis (PBIS) está com processos seletivos abertos até 30 de novembro para bolsas de pós-doutorado oferecidas em Campinas, pelo Instituto de Tecnologia de Alimentos (Ital) e pela Universidade Estadual de Campinas (Unicamp), e em Lorena e em São Carlos, pela Universidade de São Paulo (USP). Com financiamento público-privado, o Núcleo de Pesquisa Orientada a Problemas (NPOP) é liderado pelo Ital, instituição de pesquisa da Agência Paulista de Tecnologia dos Agronegócios (Apta) vinculada à Secretaria de Agricultura e Abastecimento do Estado de São Paulo, que completa 130 anos este mês.

Com duração de 24 meses e valor mensal de R$ 7.373,10, as bolsas são destinadas a pesquisas envolvendo oligossacarídeos com potencial prebiótico, extratos fenólicos de resíduos agrícolas bioprocessados, lipídios estruturados para aplicação em alimentos, proteínas doces e proteínas vegetais. Para se candidatar, é preciso ter doutorado concluído nos últimos sete anos nas áreas especificadas nos respectivos editais (disponíveis em “Oportunidades” no site do Ital), produção científica em periódicos indexados e conhecimento da língua inglesa para leitura, redação científica e conversação, sendo dada preferência a quem tem experiência em outros países.

As oportunidades são oferecidas através da Fundação de Desenvolvimento da Pesquisa do Agronegócio (Fundepag), fruto de parceria com a Fundação Shunji Nishimura de Tecnologia e investimento das empresas Dori Alimentos, Jacto, Cargill, Seara e RS Blumos e da cooperativa Coplana. O NPOP-PBIS terá duração de cinco anos e também recebe financiamento da Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo (Fapesp).