Semana sem desperdício

Durante a primeira semana de junho de 2024, o Projeto de Minimização de Resíduos do Restaurante Universitário realizará a “Semana Sem Desperdício”. Nos dias 3, 5 e 7, as bolsistas do projeto, juntamente com outros estudantes ligados ao USP Recicla, distribuirão fichas numeradas aos usuários que não apresentarem resíduos alimentares em suas bandejas, com exceção de cascas de frutas e ossos. Essas fichas serão depositadas em uma urna, garantindo a participação dos usuários no sorteio, agendado para o dia 10. Ainda, junto à urna mencionada, será disponibilizada uma ficha específica para a submissão de frases contra o desperdício.

Os usuários terão a oportunidade de depositar sugestões de frases, seguindo o modelo do concurso realizado pela última vez em 2016. Além disso, haverá prêmios para as melhores frases. Para participar, os usuários devem incluir sua frase, juntamente com seu nome completo e e-mail na ficha de submissão.

Além disso, nos dias 4 e 6, serão conduzidas visitas guiadas no restaurante às 9h da manhã com a participação de no máximo 10 pessoas por turma (dependendo do interesse dos usuários) sob a supervisão da responsável técnica pelo restaurante. Essas visitas têm como objetivo oferecer aos usuários interessados a oportunidade de entender melhor o funcionamento das instalações, especialmente no que diz respeito à higiene, qualidade e processo de preparo dos alimentos servidos.

Segue abaixo a programação completa.

03 de junho (segunda-feira), das 11:00 as 13:30

● Dia da bandeja limpa: devolva sua bandeja limpa/sem resíduos e concorra brindes;
● Quantificando nossos desperdícios de cada dia: pesagem amostral do desperdício por bandeja. Pese sua bandeja!

04 de junho (terça-feira), às 9:00,
● Visita guiada às instalações do restaurante universitário (turma 1). Link para inscrição: https://forms.gle/LD2FiDGjDZRaq1aZ7

05 de junho (quarta-feira), das 11:00 as 13:30
● Dia da bandeja limpa: devolva sua bandeja limpa/sem resíduos e concorra brindes;

06 de junho (quinta-feira), às 9:00
● Visita guiada às instalações do restaurante universitário (turma 2). Link para inscrição: https://forms.gle/LD2FiDGjDZRaq1aZ7

07 de junho (sexta-feira), das 11:00 as 13:30
● Dia da bandeja limpa: devolva sua bandeja limpa e concorra brindes;
● Quantificando nossos desperdícios de cada dia: pesagem amostral do desperdício por bandeja.

Durante toda a semana haverá o Concurso de frases “Slogan para erradicação do desperdício no Restaurante Universitário”. As três melhores frases serão premiadas e todas as frases submetidas poderão ser utilizadas posteriormente, para confecção de boletins e cartazes informativos.

Regulamento: Edital Concurso de Frases da Semana Sem Desperdícios.docx

10 de junho (segunda-feira) - às 12:30, em frente ao R. U
● Sorteio de brindes para os participantes da Campanha e premiação das melhores frases.