O professor Paulo César Sentelhas, docente e pesquisador do Departamento de Engenharia de Biossistemas da Esalq, é o entrevistado dessa edição do Trajetória.
Especialista na área de agrometeorologia, Sentelhas é um dos docentes responsáveis pela estação meteorológica da Esalq, uma das mais antigas do país em atividade ininterrupta.