BABA-DE-BOI
Palmeira da família Palmae, da espécie Syagrus romanzofflana (Chamisso) Glassman. (Arecastrum romanzoffianum (Cham.). Beccari; Cocos romanzoffiana Cham.).
Nota 1 e 2: Ela habita os campos secos e os pantanosos, praias e matas, serras e terrenos de cultura do Ceará a São Paulo, Minas Gerais, Goiás, Mato Grosso, até o Rio Grande do Sul, Paraguai e Argentina; Sua seiva, extraída pelos índios guatós para a fabricação de bebida fermentada ou semifermentada de bom sabor.
A palm tree of the family Palmae, of the species Syagrus romanzofflana (Chamisso) Glassman. (Arecastrum romanzoffianum (Cham.). Beccari; Cocos romanzoffiana Cham.).
Note 1 and 2: It inhabits the dry and swampy fields, beaches and woods, hills and crop lands of the state of Ceará until São Paulo, Minas Gerais, Goiás, Mato Grosso, until Rio Grande do Sul, Paraguay and Argentina; The guatós indians extract its sap to make a very tasteful fermented or semi-fermented beverage.