GUANDU
Arbusto da família Leguminosae, da espécie Cajanus cajan (L.) Millsp. (C.indica L.).
Nota 1 e 2: Ele é originário da África e da Ásia, mas está difundido no mundo todo, em virtude da grande capacidade de adaptação a diferentes condições de solo e clima. Pode atingir até 4 m de altura, tem sistema radicular profundo, resistente à seca, rebrota após a poda, podendo dar três cortes por ano. Seus grãos verdes ou secos são fontes ricas de proteína para alimentação humana. Também, pode ser utilizado no forrageamento animal, na adubação verde, como quebra-vento e como restaurador de solos.
A shrub of the family Leguminosae, of the species Cajanus cajan (L.) Millsp. (C.indica L.).
Note 1 and 2: It is from Africa and Asia, but widespread all over the world due to its great adaptation capacity to different soil and climate conditions. It can reach until 4 m of height, has a deep radicular system, resistant to droughts, sprouts again after pruning, has three cuts per year. Its green or dry grains are rich protein source to human nutrition. It can also be used for animal foraging, green fertilization, wind breaker and soil restoration.