PÃO-E-ÁGUA
Arbusto da família Capparidaceae, da espécie Capparis cynophallophora L. (C. declinata Vell.; C. flexuosa L; C. guayaquilenss HBK; C. hastata Jacq.; C. laetevirens Mart.; C. obtusa Rafin; C. pauciflora HBK; C. pluvialis Mart.; C. saligna Vahl.; C. subbiloba HBK; C. velloziana Mart.; Uterveria cynophallophora Bertol.; Morisona flexuosa L.).
Nota 1 e 2: É nativo desde a Argentina e sul do Brasil até Colômbia, Venezuela e Antilhas, cujas flores imitam muito bem a verdadeira alcaparra (Capparis spinosa L.). Tem inflorescências axilares em corimbos; flores hermafroditas, perfumosas, sépalas 4; pétalas brancas que se colorem em púrpura, estames 20-30, violáceos com antena amarela. Fruto baciforme, cilíndrico, 5-16 cm de comprimento x 1-1,5 cm de largura, vermelho-escuro, encerrando polpa brancacenta avermelhada com muitas sementes e que se come ao natural.
A shrub of family Capparidaceae, of species Capparis cynophallophora L. (C. declinata Vell.; C. flexuosa L; C. guayaquilenss HBK; C. hastata Jacq.; C. laetevirens Mart.; C. obtusa Rafin; C. pauciflora HBK; C. pluvialis Mart.; C. saligna Vahl.; C. subbiloba HBK; C. velloziana Mart.; Uterveria cynophallophora Bertol.; Morisona flexuosa L.).
Note 1 and 2: t’s native of Argentina and southern Brazil until Colombia, Venezuela and the Antilles, whose flowers imitate the real caper (Capparis spinosa L.) very well. It has axillary inflorescences in corymbs; hermaphrodite flowers, redolent ones, sepals 4, white petals that turn crimson color, stamens with 20-30 long x 1-1.5 cm wide, dark red, resulting in a white reddish white pulp with many seeds and that is eaten in nature