Hortaliça da família Brassicaceae, da espécie Brassica campestris L. var. rapa. Os cultivares mais comuns são: branco-redondo-colo-roxo, colo-roxo-rosita, Das-virtudes, Forrageiro, martelo, Pêra-colo-roxo, Purple-top-white-globe e Tokinashi-hokabu.
