CASA DO PRODUTOR RURAL
ESCOLA SUPERIOR DE AGRICULTURA
“LUIZ DE QUEIROZ” – ESALQ/USP
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USP - ESALQ
CR 1425
RESPOSTA TÉCNICA
Título
Cultivo hidropônico de morango
Palavras-chave
Hidroponia, morango, cultivo, NFT, semi-hidropônico
Atividade
Hidroponia
Demanda
Deseja receber informações sobre o cultivo de morangos em sistema hidropônico.
Solução apresentada
A hidroponia é uma técnica alternativa de cultivo, implantada em ambiente protegido, na
qual o solo é substituído por uma solução nutritiva que contém todos os elementos
essenciais para o desenvolvimento das plantas.
A hidroponia horizontal é uma técnica já conhecida e utilizada no Brasil, principalmente
para hortaliças e plantas ornamentais, inclusive para o morangueiro.
Os ambientes protegidos proporcionam um microclima muito favorável ao
desenvolvimento das espécies vegetais. Na instalação de cultivos hidropônicos as
estufas podem ser pequenas, cobrindo somente uma bancada ou maiores, cobrindo a
quantidade de bancadas que for necessária. A estrutura das estufas pode ser feita em
vários formatos, e com diferentes materiais. Os materiais mais utilizados são: madeira,
PVC e aço galvanizado. Na cobertura das armações de proteção pode-se utilizar plástico
apropriado, de modo que o material seja colocado nas partes de cima, na frente, atrás, e
nas laterais da estufa. Finalizando a cobertura, coloca-se telas de nylon, com cerca de
0,5 m de altura, nas laterais da estufa. Essa instalação limita o ataque de pragas e
doenças da parte aérea.
Existem vários tipos de sistemas de cultivo hidropônico, diferindo quanto à forma de
sustentação da planta (meio líquido ou sólido), ao reaproveitamento da solução
(circulantes ou não circulantes), ao fornecimento de solução nutritiva (contínua ou
intermitente).
O sistema NFT (técnica de fluxo laminar de nutrientes) tem sido muito difundido no Brasil.
Essa é uma técnica de cultivo em solução nutritiva, na qual as plantas crescem tendo o
seu sistema radicular dentro de um canal ou canaleta através do qual circula água e
