BORRAGEM
Planta anual da família Boraginaceae, da espécie Borago officinalis.
Nota 2: Ela vegeta bem em climas subtropicais e temperados, não é exigente em relação á fertilidade do solo, porém requer textura leve e boa drenagem, reage bem à adubação mineral; Destina-se ao consumo humano cruas (em saladas) ou cozidas, como se faz com o espinafre; Apresenta, ainda, propriedades medicinais.
An annual plant of the family Boraginaceae, of the species Borago officinalis.
Note 2: It grows well in subtropical and mild climates; It isn’t strict regarding to soil fertility, but it requires light texture and good drainage, reacts well to mineral manuring; It can be consumed raw (in salads) or cooked, like spinach; It also has medicinal proprieties.