BURITI-DO-BREJO
Palmeira da família Palmae, da espécie Mauritia flexuosa L. (Sagus americana Poir).
Nota 1 e 2: Ela vegeta em terras úmidas e pantanosas de todas as Guianas e na Amazônia; É muito alta, de até 40 m de altura e com 50-60 cm de diâmetro; O espique dá canoas, pranchões e ripas, dele se extrai um suco potável, doce, vinoso e fermentescível; Da medula obtêm-se uma fécula amilácea, comestível e idêntica ao sagu; As folhas servem para cobertura de ranchos e fornecem fibras largamente utilizadas na confecção de esteiras, cordoalha, redes, chapéus, etc; Do fruto se extrai o óleo de buriti e sua polpa, que é doce dá, após a fermentação, um dos conhecidos e substanciosos vinhos de buriti.
A palm tree of the family Palmae, of the species Mauritia flexuosa L. (Sagus americana Poir).
Note 1 and 2: It grows upin the humid and swampy lands of all Guyanas and Amazonia; It is very high, with up to 40 m high and 50-60 cm of diameter; Its stem can be used to make canoes, large planks and long woodstrips that after extracted producesa drinkable, sweet, fermenting, vine juice; From its pith, an amylaceous starchcan be obtained, that is edible and equal to the sago; Its leaves can be used in ranch covering and its ibers are largely used in mat, cordage, hammock, hat manufacturing, etc; From its fruits, theburiti oil can be extracted and its sweet pulp, after fermentation, can give one of the substancial buriti vine.