OCANHO
Árvore da família Anacardiaceae, da espécie Sclerocarya cafra Sond.
Nota 1 e 2: A espécie é africana e foi introduzida no Brasil pelos escravos. Ela tem 10-18 m de altura, com copa mais ou menos esférica, folha elipsóide, fruto drupáceo, carnudo 3-4 cm de comprimento, amarelo-creme, que se forma e amadurece de janeiro a março. Tanto os frutos como as sementes são comestíveis: dos frutos, os nativos de Moçambique fazem bebida primitiva, ucanhe ou bucanhe, e das sementes extraem o óleo que tem os mesmos empregos do de amendoim. Os frutos doces dão bebidas acídulas fermentadas, refrigerantes e agradáveis.
A tree of the family Anacardiaceae, of the species Sclerocarya cafra Sond.
Note 1 and 2: It is from Africa and it was introduced In Brazil by slaves. It has 10-18 m high, with a little spherical top, ellipsoidal leave; drupaceous and fleshy fruit, 3-4 cm long, yellow creamy, that is produced and ripens from January and March. As the fruits as seeds are edible: the natives of Mozambique make primitive drink from the fruits, ucanhe or bucanhe, and extract the oil, that have the same use of the peanut. The sweet fruits provide fermented, soft, and tasteful acidic drinks.