ENDÍVIA-WITLOOF

ENDÍVIA-WITLOOF
Fonética: 
/ĩdʒˈivjə-uitʃilufi/

Hortaliça da família Compositae, da espécie Cichorium intybus L. 

Nota 1 e 2: Ela é muito apreciada na França e Bélgica e no Brasil encontra mercado nos restaurantes de luxo. Ela tem raízes grossas, e que, depois do cultivo forçado coberto, produz folhas de cor branca que devem ser cortadas após um mês do plantio e de fino paladar.

WITLOOF
Fonetic: 
/w’ɪtluːf/

A vegetable of the family Compositae,  of the species Cichorium intybus L. 

Note 1 and 2: It is highly appreciated in France and Belgium and in Brazil, it can find market in very sophisticated restaurants. It has thick roots, which after the cover crop produces white leaves to be cut after a month of cropping. It has a very refined taste.

Categoria gramatical: 
SN