SORGO
Planta da família Gramineae, da espécie Sorghum vulgare Pers. (S. bicolor Moench.).
Nota 1 e 2: Ele é originário da Índia e base alimentar humana em algumas regiões da África e Ásia. Ele é anual, perene, herbáceo, de altura variável entre 0,70-3 m. Os grãos podem ser consumidos quebrados ou cozidos como se faz com o arroz ou moídos, sendo a farinha usada em panificação.
A plant of the family Gramineae, of the species Sorghum vulgare Pers. (S. bicolor Moench.).
Note 1 and 2: It is from India and a human food source in many regions of Africa and Asia. It is annual, perennial, and herbaceous, of a variable height between 0.70-3 m of height. Its grains can be consumed broken or cooked like rice or ground as flour used to make bread.