CUIEIRA

CUIEIRA
Fonética: 
/kˈu.jˈɐj.ɾɐ/

Árvore da família Bignoniaceae, da espécie Crescentia cujete L. (C. acuminata H.B.K.; C.angustifolia Willd.; C. arborea Rafin.; C.cuneifolia Gardn.; C. fasciculata Miers.; C. latifolia Rafin.; C. pumila Rafin.; C. plectantha Miers.; C.spathulata Miers.). 

Nota 1 e 2: Ela é espécie predominante nos estados de Minas Gerais e São Paulo. Ela tem tamanho mediano, copa baixa e frondosa e produz cuias.  O fruto é baga grande, conhecido por cabaça, ovóide, 15-30 cm de comprimento x 10-25 cm de diâmetro, de pericarpo muito duro e numerosas sementes imersas em polpa amarelada que são comidas devidamente cozidas ou assadas. 

CALABASH
Fonetic: 
/ˈka-lə-ˌbash/

A tree of the family Bignoniaceae, of the species Crescentia cujete L. (C. acuminata H.B.K.; C.angustifolia Willd.; C. arborea Rafin.; C.cuneifolia Gardn.; C. fasciculata Miers.; C. latifolia Rafin.; C. pumila Rafin.; C. plectantha Miers.; C.spathulata Miers.). 

Note 1 and 2: It is commonly found in the states of Minas Gerais and São Paulo. It is medium size, has a low and leafy canopy and produces gourds.  The fruit is a big round berry of a very hard pericarp with numerous seeds immersed in a yellowish pulp that can be eaten cooked or grilled.