CAMAPU-VERDADEIRO
Planta herbácea da família Solanaceae, da espécie Physalis peruviana L. (P. barbadensis Jacq.; P. edulis Sims; P. esculenta Willd.; P. incana Hort.; P. latifolia Lam., P. pubescens R.B.R.; P. tomentosa Medic.; Alkekenge pubescens Moench; Herchelia edulis Bowdich).
Nota 1 e 2: Ela é nativa do norte da América do Sul, das encostas andinas da Colômbia, Venezuela e Chile, mas introduzida no Brasil há muito anos. Ela é ramosa, de caule ereto, de desamente pubescente a piloso, podendo atingir 0,30 – 1,0 m de altura. Fruto baga encerrada em um saco membranoso formado pelo cálice acrescente, globosa, de pele fina, lisa, verde-amarelada, pola sucosa, comestível, acidulada, translúcida, de agradável aroma, com a qual se fazem molhos, sucos, geleias e outras obras de culinária.
An herbaceous plant of the family Solanaceae, of the species Physalis peruviana L. (P. barbadensis Jacq.; P. edulis Sims; P. esculenta Willd.; P. incana Hort.; P. latifolia Lam., P. pubescens R.B.R.; P. tomentosa Medic.; Alkekenge pubescens Moench; Herchelia edulis Bowdich).
Note 1 and 2: It is from the north of South America, the Andes broders of Colombia, Venezuela and Chile, but introduced in Brazil many years ago. It is branchy, straight stem, from higly pubescent to pilous, reaching 0.30 – 1.0 m of height. Its fruit is a drupe fitted inside of a membranous bag composed of an acrescent calix, globous, thin skin, smooth, greenish yellow, juicy pulp, edible, bittersweet, translucid, nice scent, used to make sauces, juice, gellies and other foods.