CANAFÍSTULA-VERDADEIRA
Árvore da família Leguminosae-Caesalpinioideae, da espécie Cassia fistula L.
Nota 1 e 2: Ela é originária da Ásia, embora já está largamente disseminada pelo Brasil, onde pode ser encontrada principalmente em estados litorâneos. A árvore tem caule reto e atinge até 15 m de altura; possui casca grossa, lisa, cinzento-esverdeada enquanto nova e pardo-escura quando adulta; as folhas são alternas, paripenadas e curtopecioladas; as flores são amarelo-ouro, grandes, dispostas em racimos simples, pêndulos e frouxos, de 50 cm; o fruto é uma vagem cilíndrica, lisa, lenhosa, indeiscente, castanho-escura e transversalmente frágil, atingindo até 65 cm de comprimento; ela contém entre 40 e 100 sementes arredondado-ovadas e achatadas, envolvidas em polpa escura, luzidia, adocicada e de cheiro enjoativo. A árvore fornece maderia pesada e de cerne muito duro, amarelada ou vermelho-tijolo, que escurece quando exposta à luz, difícil de trabalhar, de longa durabilidade, própria para marchetaria e obras de torno, construção naval, rodas, macenaria de luxo, postes, esteios, mãos de pilão, cabos de ferramentas e de instrumentos agrícolas. A parte mais importante consiste na polpa albuminosa que envolve as sementes, a qual é um tempero muito apreciado no preparo de certos tabacos orientais. Malgrado a descrição acima, a planta, no Brasil, é encontrada sob a forma de um arbusto tortuoso e desgalhado, que se torna belíssimo na época de florescência.
A tree of the family Leguminosae-Caesalpinioideae, of the species Cassia fistula L.
Note 1 and 2: It is native from Asia, even tough it is already largely spread over Brasil, and where it can be mostly found in coastal states. The tree has a straight stam and can reach up to 15 m of height; it has a thick bark, which is smooth, grey-greenish when young and dark-brown when adult; the leaves are alternate, paripinnate and shortpetiolated; the flowers are golden-yellow, large and disposed in pendulum-shaped and floppy racemes, of 50 cm. The fruit is a cylindrical, smooth, woody and indehiscent pod, which has a dark-brown colouration, crosswise fragile, reaching until 65 cm of length. The pod contains between 40 and a hundred rounded-oval and flattened seeds, which are surrounded by a deep, shiny and sweet pulp, which has a cloying odour. The tree provides a heavy wood with a tough heartwood, yellow or brick red, that gets darker when exposed to light. The wood is hard to work with, it has a long durability and it is appropriate for marquetry, lathe works, shipbuilding, wheels, luxurious woodworking, posts, mainstays, pestles, tool cables and agricultural instruments. The most important part is the albuminous pulp that surrounds the seeds, which is a seasoning very appreciated in some oriental tobacco preparation. Despite the description above, in Brazil, it is mostly found under the shape of a shrub, which is tortuous and have very few branches, even tough it becomes very beautiful in the flourishing period.