Carga Horária
Teórica por semana |
Prática por semana |
Créditos |
Duração |
Total |
3 |
3 |
8 |
15 semanas |
120 horas |
Docentes responsáveis
Fabricio Rossi
Tamara Maria Gomes Aprilanti
Objetivo
Apresentar e discutir a utilização de resíduos de origem orgânica (sistemas produtivos agropecuários e
agroindustriais) nos cultivos agrícolas, com enfoque na preservação dos recursos naturais (água, solo e
planta). Potencial da fitorremediação no processo mitigatório dos desequilibrios/poluentes dos solos,
receptores de resíduos.
Conteúdo
1. Reúso agrícola no Brasil e no Mundo - experiências locais. 2. Características dos Resíduos Orgânicos -
Impactos no meio Físico. 3. Tipos de águas residuárias e formas de reuso. 4. Caracterização da poluição
das águas: parâmetros físicos, químicos e biológicos. 5. Potencial de salinidade e sodicidade do solo,
toxidez e desiquilibrio nutricional das plantas, veiculação de doenças e entupimento de emissores. 6.
Técnicas de aplicação de águas residuárias na agricultura. 7. Biodigestores e Compostagem. 8.
Fitorremediação. 9. Integração das atividades agrícolas de produção animal e vegetal. 10. Gestão do
reúso - legislação, diretrizes e estratégias.
Bibliografia
BÁSICA
ANDRADE, J.C.M.; TAVARES, S.R.L.; MAHLER, C.F. Fitorremediação: o uso de plantas na melhoria da
qualidade ambiental. São Paulo: Oficina de textos, 2007,176p.
BRAGA, B. Introdução à engenharia ambiental, Pearson Education do Brasil Ltda, 2005.
MANCUSO, P. C. S.; SANTOS, H. F. Reúso de Água. Barueri: Manole, 2003.
MATOS, A. T. Poluição ambiental: impactos no meio físico. Viçosa, MG: Ed. UFV, 2010, 260 p.
METCALFF & EDDY. Wastewater Engineering: Treatment and Reuse. 4 ed. McGraw Hill Inc, New York,
2003, 1819p.
SPADOTTO, C., RIBEIRO, W. Gestão de Resíduos na Agricultura e Agroindústria. Botucatu: PEPAF, 2006,
319 p.
SPERLING, M. V. Introdução à qualidade das águas e ao tratamento de esgotos. 3. ed. Belo Horizonte:
Departamento de Engenharia Sanitária e Ambiental; Universidade Federal de Minas Gerais, 2005, 452p.
COMPLEMENTAR
AYERS, R.S.; WESTCOT, D. W. A qualidade da água na agricultura. Tradução de H.R. GHEYI, J.F DE
MEDEIROS; F.A.V. DAMASCENO. 2.ed. Campina Grande: UFPB, 1999. 153p. (Estudos FAO. Irrigação e
Drenagem, 29).
MATOS, A. T. Qualidade do meio físico ambiental - práticas de laboratório. Viçosa, MG: Ed. UFV, 2012,
150 p.
ROQUE, P. P.; KATO, M. T. Qualidade das águas e poluição: aspectos físico-químicos. São Paulo: ABES,
2005, 285 p.
REVISTAS
Water, Air and Soil Pollution
Journal of Irrigation and Drainage Engineering
Agricultural Water Management
Journal of Cleaner Production
Revista Brasileira de Engenharia Agrícola e Ambiental