DENTE-DE- LEÃO
Planta da família Compositae, da espécie Taraxacum officinale Weber.
Nota 2: Ele é vivaz, acaule, lactescente, cespitosa, dotada de rizoma perpendicular relativamente desenvolvido, que emite escapo floral que atinge, em média, 30 cm de altura. Há muitos anos os povos de vários países aproveitam suas folhas para saladas, por suas propriedades medicinais e seu paladar levemente amargo. Também, ele é utilizado como elemento importante na alimentação de coelhos, carneiros e vacas.
A plant of the family Compositae, of the species Taraxacum officinale Weber.
Note 2: It is lively, stemless, lactescent, clumpy with perpendicular rhizome reasonably developed releasing a flower stem that can reach at the average of 30 cm of height. People from different countries have eaten its leaves for salads and also for its medicinal properties and its light bitter taste. It is also used in animal feeding such as rabbits, sheep and cows.