LES5760 - Comercialização

Carga Horária

Docentes responsáveis
Alexandre Nunes de Almeida
Mirian Rumenos Piedade Bacchi
Nicole Renno Castro

Objetivo
A disciplina é dirigida a pesquisadores, professores e estudiosos dos problemas relacionados ao
Agronegócio, que pretendam compreender de forma analítica o processo de comercialização. Essa
compreensão é alcançada mediante emprego da Teoria Econômica e a utilização de modelos empíricos
para mensuração dos fenômenos considerados e para testes de hipóteses relativas ao funcionamento
dos mercados agrícolas.
Preços, custos, margens de comercialização e mecanismos de transmissão de preços são estudados a
partir de modelos econômicos que (a) consideram a estrutura dos mercados: concorrência, monopólio
e oligopólios; (b) explicitam os efeitos distributivos de choques de oferta e demanda e de políticas; (c)
enfatizam as funções físicas da comercialização: transporte, processamento e armazenamento;(d)
formulam hipótese sobre os parâmetros e a dinâmica da demanda e da oferta de produtos
agropecuários.

Conteúdo
1. Introdução à Comercialização
1.1. Conceitos de Comercialização
1.2. Comercialização de Alimentos no Brasil
2. Margens de Comercialização
2.1. Mensuração e Significado
2.2. Utilização Prática e Limitações
2.3. Análise das Margens - elasticidade de transmissão de preços
3. Teoria das Margens de Comercialização
3.1. Modelo Competitivo
3.2. Modelo Monopolista
3.3. Oligopólios
- Modelos Contestáveis
- Variações Conjeturais
3.4. Efeitos de Políticas de Comercialização
4. A Dimensão Espacial dos Preços
4.1. Princípios de Comércio Regional - modelo de transporte
4.2. Função de Custos de Transferência
4.3. Preços Locais e Limites de Mercados
4.4 Arranjos Espaciais da Atividade Econômica
5. A Dimensão de Forma dos Preços
5.1. Processamento e Formação de Preços
5.2. Preços de Diferentes Formas de Produto
5.3. Transporte de Diferentes Formas de Produto
6. Dimensão de Tempo dos Preços
6.1. Comportamento dos Preços ao Longo do Tempo
6.2. Formação Ótima de Estoques sob Incerteza: soluções analíticas e de programação dinâmica
7. Análise da Demanda
7.1. Conceitos Básicos da Teoria da Demanda
7.2. Restrições na Função de Demanda - Separabilidade
7.3. Abordagem Integracionista - árvore de utilidade e sistema linear de dispêndio, modelo AIDS
7.4. O Papel do Tempo na Curva de Demanda
7.5. O Problema de Agregação
7.6. Elasticidade e Flexibilidades
8. Análise da Oferta
8.1. Problemas da Análise Empírica - expectativas e rigidez
8.2. Ofertas de Produtos e Insumos
8.3. A relevância dos preços em relação aos deslocadores da oferta
8.4. Estimação de Funções de Oferta e Demanda - Projeções

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