A participação dos estudantes de Engenharia Agronômica e de Ciências dos Alimentos se dá mediante convênio mantido entre a Esalq e as escolas francesas. A seleção ocorre no meio do ano e são divulgadas através do Boletim EsalqNet. Os alunos esalqueanos permanecem dois anos na França e cumprem créditos de aulas/disciplinas, e os estudantes franceses permanecem um ano e meio na Esalq. Há possibilidade de concorrer a bolsa de estudos subsidiada pelo Programa CAPES Brafagri.
