USP ESALQ – A
SSESSORIA DE
C
OMUNICAÇÃO
Veículos: Maxpress
Data: 02/03/2015
Caderno/Link:
das_na_cana_-_Por_Jose_Otavio_Menten_,738262,4.htm
Assunto: A utilização de fungicidas na cana – Por José Otavio Menten
A utilização de fungicidas na cana - Por José Otavio Menten*
Educação Agrícola Superior (ABEAS), Eng. Agrônomo, Mestre e Doutor em Agronomia, Pós-Doutorados
em Manejo de Pragas e Biotecnologia, Professor Associado da ESALQ/USP.
A produtividade de um cultivo agrícola depende de diversos fatores, como variedade, solo, clima,
irrigação, técnicas de cultivo, adubação, manejo de pragas etc. As pragas são fatores limitantes do
rendimento, impedindo que a planta expresse todo o seu potencial genético. Estimativas conservadoras
indicam que as pragas são responsáveis por cerca se 42% dos danos que ocorrem na produção vegetal.
Se conseguíssemos controlar totalmente apenas as doenças, já teríamos um aumento de 13% na
produção. Existem cerca de 40 diferentes medidas que podem ser utilizadas, simultaneamente ou em
sequência, para se reduzir os danos causados pelas doenças causadas por fungos, bactérias, vírus,
nematóides etc. Essas medidas podem ser incluídas em métodos genéticos, biológicos, culturais, físicos e
químicos. O método químico se baseia, principalmente, na utilização de fungicidas. A maior parte das
medidas são preventivas. Depois que uma doença se estabelece, a principal medida de controle é a
utilização de fungicidas.
Na maioria das culturas o controle químico é um dos mais utilizados por sua eficiência e praticidade. Entre
os cultivos de maior importância no Brasil, a cana de açúcar é uma exceção: os fungicidas são muito
pouco utilizados. As doenças são manejadas, principalmente, empregando-se variedades resistentes,
obtidas através do melhoramento genético. Este procedimento tem sido suficiente para garantir o cultivo
satisfatório em cerca de nove milhões de hectares no Brasil, proporcionando a produção de cerca de 642
milhões de toneladas. Entretanto, essa produtividade, de pouco mais de 70 t/ha, é baixa. A cultura da
cana precisa continuar incorporando novas tecnologias para ser sustentável. Já foram obtidos avanços
expressivos na utilização da vinhaça, na colheita da cana sem queimadas, na valorização da palhada e do
bagaço etc. Está sendo desenvolvido o plantio de mudas no lugar de toletes. Além de ser tradicional
matéria prima para a indústria de alimentos (açúcar, rapadura, aguardente) também é importante para a
produção de etanol, combustível renovável e pouco poluente, e, mais recentemente, de biomassa para a
produção de energia.
Agora está no momento de se validar a utilização de fungicidas na cultura da cana no Brasil. Com a
introdução do agente causal da ferrugem alaranjada, o fungo Puccinia kuehnii, em 2009, diversas
variedades com boas características agronômicas estão sendo questionadas por permitirem a ocorrência
da ferrugem. São cerca de 1,3 milhão de ha (15% da área cultivada) com ocorrência da ferrugem
alaranjada nos estados de São Paulo, Mato Grosso do Sul, Paraná, Goiás e Minas Gerais. Estimativas
preliminares indicam danos de 20% causados por esta doença. Trata-se de oportunidade de se incorporar,
a exemplo do que ocorre nas culturas de soja, milho, algodão, trigo, feijão, arroz, batata, tomate etc.,
outras alternativas de manejo, seguindo o que preconiza o MIP: Manejo Integrado de Pragas.
Já existem fungicidas registrados no Brasil para o manejo da ferrugem alaranjada. Como se trata de uma
mudança na cultura dos produtores e consultores/técnicos, não familiarizados com a aplicação de
fungicidas foliares, o assunto tem que ser mais discutido e estudado. Diversos experimentos tem
demonstrado os efeitos positivos da aplicação de fungicidas. Outros experimentos estão sendo instalados
na presente safra. Há necessidade de se aprimorar a tecnologia de aplicação, seu melhor posicionamento
durante o ciclo (momentos da aplicação, número de aplicações etc.), entre outros aspectos.
