Cartilha Banana.pmd - page 34

Como na área do bananal per-
manecem muitos rizomas de plan-
tas já colhidas é comum ocorrer
brotações isoladas. Essas brota-
ções como não têm a dominância
da planta mãe, possuem folhas lar-
gas e por isso são denominadas
“guarda-chuvas”. Embora seja ge-
neticamente idêntica às mudas de
folhas lanceoladas, não se reco-
menda seu uso como muda devi-
do ao seu baixo vigor (Figura 25).
Figura 25. Brotação do tipo “guarda-chuva”
• Mudas Micropropagadas:
são
mudas produzidas em laboratórios
através do cultivo de meristemas.
Além de ser um processo rápido de
multiplicação, as mudas produzi-
das oferecem a vantagem de se-
rem livres de nematoides, insetos
e outras moléstias.
O processo de produção inicia-
se com a seleção e retirada de bro-
tos laterais, da mesma maneira que
a descrita anteriormente para a ob-
tenção de mudas de rizoma. Após
a limpeza, esses rizomas são le-
vados ao laboratório. Em seguida
procede-se o isolamento da gema
apical, em três sucessivas etapas,
eliminando-se os restos de bai-
nhas foliares e o excesso do cilin-
dro central do rizoma. A primeira
etapa é realizada em área aberta
e as seguintes no laboratório, sen-
do que no fim de cada etapa é rea-
lizada a desinfestação do material
com solução de água sanitária.
Após a última etapa, realizada
em câmara de fluxo laminar, a
gema apical é colocada em reci-
pientes contendo meios de cultu-
ra. Os meios de cultura são solu-
ções que contém água, um açúcar
como fonte de carbono, macro e
micronutrientes, vitaminas, hormô-
nios e outras substâncias. O meio
de cultura fornece às gemas todas
as condições necessárias para
que ela brote e inicie o desenvol-
vimento, função similar às reservas
contidas no rizoma. As etapas para
a produção de mudas micropro-
pagadas são apresentadas na Fi-
gura 26.
Casa do Produtor Rural – ESALQ/USP
Cultivo e Produção de Banana
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