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Treinamento de Boas Práticas na Manipulação de Alimentos
Seção ou Departamento: Departamento de Agroindústria, Alimentos e Nutrição (LAN)
Descrição:
Organização de treinamentos em boas práticas na manipulação de alimentos, direcionados a profissionais da área alimentícia, com o objetivo de capacitá-los sobre as boas práticas de higiene na produção e manipulação de alimentos, a fim de garantir a qualidade higiênico-sanitária e a conformidade dos produtos com a legislação sanitária.
Responsável: Profa. Danielle Fernanda Maffei
Contato: (19) 3447-6006 - E-mail: danielle Fernanda Maffei
Horário: De segunda à sexta-feira, das 7h30 às 11h30 e das 13h30 às 16h30.
Público alvo: Manipuladores e profissionais ligados aos serviços de alimentação