Purificação do caldo de cana-de-açúcar: uma etapa crítica à produção de açúcar cristal branco

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Tipo de evento: 
Inicio do evento: 
25/03/2021
Fim do evento: 
25/03/2021
Horário: 

Início às 10h

Local: 

Virtual /online.

Objetivo:

Vagas: 
50
Carga Horária: 
60
Público: 

Engenheiros de alimentos ou da área de química; profissionais das indústrias de alimentos e usinas de açúcar.

Responsável: 

Prof. Claudio Lima de Aguiar - ESALQ e Maria da Graça Rasteiro - Universidade de Coimbra, Portugal.

Informações: 
Inscrições
Local: online (via e-mail: seminarioesalqcoimbra@gmail.com)
Período: de 08/02 a 10/03/2021
Status: