Figura 11. Raiz de bananeira
Folhas e brotos laterais
A folha da bananeira é composta
pelas seguintes estruturas: bainha
foliar, pecíolo, limbo foliar e o pavio,
também denominado de “aguilhão”
(Figura 12A). Ao se desenvolverem,
as folhas e as gemas laterais ini-
ciam um desenvolvimento radial
concêntrico. A folha emerge no topo
do pseudocaule (Figura 12B) e se
distribui em forma helicoidal no sen-
tido horário.
Figura 12. A) Constituição de uma folha de
bananeira (bainha foliar; pecíolo;
limbo foliar; B) Emissão da folha
enrolada (vela) no topo do pseu-
docaule
Raízes
As raízes da bananeira originam-
se do cilindro central do rizoma, sen-
do fasciculadas de início e subero-
sas mais tardiamente, com muitas
radicelas de coloração esbran-
quiçada que se distribuem horizon-
talmente nas camadas mais superfi-
ciais do solo. A raiz é composta pelo
córtex da raiz (camada externa), ci-
lindro central da raiz (camada inter-
na) semelhante à constituição do
rizoma (Figura 11).
A espessura das raízes varia de 5
a 10 mm e o comprimento pode al-
cançar de 5 a 10 metros, dependen-
do da cultivar utilizada e das condi-
ções do solo, que se concentram
principalmente nas camadas de 20
a 30 cm do solo, embora algumas
raízes possam atingir profundidades
de até 70 cm.
Casa do Produtor Rural - ESALQ
Casa do Produtor Rural - ESALQ/USP
NERVURA
LIMBO FOLIAR
PECÍOLO
BAINHA
A
B
20
Casa do Produtor Rural
