Inflorescência e formação
do cacho
A gema apical de crescimento so-
fre diferenciação floral (Figura 15)
que é a mudança da fase
vegetativa (formação de folhas,
raízes, gemas laterais de brotação)
para a fase reprodutiva (formação da
inflorescência que irá resultar no
cacho).
Casa do Produtor Rural – ESALQ/USP
Figura 14. A) Corte transversal do pseudocaule, destacando-se o palmito,
que é o alongamento do cilindro central do rizoma, envolvido pelas
bainhas foliares; B) Aspecto fibroso do “palmito” da bananeira
Figura 15. A) Início da diferenciação floral; B) Corte longitudinal da gema diferenciada
com flores femininas; C) Desenvolvimento das flores nos primeiros meses;
D) Desenvolvimento das flores semanas antes da emissão da inflorescência
João Alexio Scarpare Filho
Casa do Produtor Rural - ESALQ/USP
A
B
A
B
C
D
BAINHA FOLIAR
PALMITO
22
Casa do Produtor Rural
