Treinamento em Produção de Whisky

Versão para impressãoEnviar por email
Tipo de evento: 
Inicio do evento: 
29/03/2019
Fim do evento: 
30/03/2019
Horário: 

Das 08h30 às 18h

Local: 

Departamento de Agroindústria, Alimentos e Nutrição da ESALQ/USP, Av. Pádua Dias, 11. Piracicaba/SP

Objetivo:

Abordagem geral de toda a cadeia de produção de whisky com foco nas etapas de produção (mostura, fermentação, destilação, envelhecimento e padronização).

Vagas: 
25
Carga Horária: 
16
Público: 

Produtores de bebidas, técnicos, profissionais da área e interessados em compreender os aspectos técnicos de produção do whisky.

Responsável: 

Prof. André Ricardo Alcarde - Departamento de Agroindústria, Alimentos e Nutrição;

Aline Marques Bortoletto e Ana Carolina Corrêa.

Informações: 
Inscrições pela FEALQ, Av. Centenário, 1080 - CEP: 13416-000 - Piracicaba/SP
Período: até 26/03
 
Contato
Telefone: (19) 3417-6604
Status: