XII Feira de Ciências dos Alimentos

Tipo de evento: 
Inicio do evento: 
07/11/2015
Fim do evento: 
07/11/2015
Horário: 

09h às 14h

Local: 

Praça José Bonifácio, Centro de Piracicaba

Objetivo:

A Feira tem a finalidade de proporcionar à população informações que posam ser úteis para o seu dia-a-dia, possibilitando a promoção da qualidade de vida por meio de educação para o oconsumo de alimentos e assim, orientá-las em diversos assuntos. A feira está dividida por temas, onde cada barraca tem seu tema específico. Esse ano será abordado os seguintes temas: Alimentos industrializados, Alimentos Funcionais, Cultura Alimentar e Higiene de Alimentos

Carga Horária: 
6
Público: 

Público Geral

Responsável: 

Profa. Thais Maria Ferreira de Souza Vieira - Departamento de Agoindústria, Alimentos e Nutrição

Apoio:

Escola Superior "Luiz de Queiroz";

Departamento de Agroindústria, Alimentos e Nutrição;

Centro Acadêmico de Ciências dos Alimentos - CACAL.

Informações: 
Contato
Barraca de Alimentos Funcionais :
Profa. Jocelem Mastrodi Salgado,
Pyera Grassi Morais, e-mail: pyera.morais@usp.br, tel: 19 99623-4992
 
Barraca de Higiene Alimentar :
Profa. Gilma Lucazechi Sturion,
Mariana Coutinho Silva, e-mail: mariana.coutinho.silva@usp.br, tel: 19 99202-9889
 
Barraca de Alimentos Industrializados :
Prof. Pedro Esteves Duarte Augusto,
Thais Tamashiro, e-mail: thais.tamashiro@usp.br
 
Barraca de Cultura Alimentar :
Diogo Tau Zymber Tomaszewski, e-mail: diogo.tomaszewski@usp.br, tel 11 97664-2469
Status: