Para promover a interação e o compartilhamento de conhecimentos entre discentes, professores, profissionais e pesquisadores da área da ciência e tecnologia de alimentos, além de buscar atualização científica e a discussão de ideias inovadoras para o avanço da pesquisa, a Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz (Esalq/USP) promoverá o I Simpósio de Ciência e Tecnologia de Alimentos (SICTAL).
Serão três dias de simpósio divididos entre palestras nacionais e internacionais, oficinas e minicursos ministrados por docentes e técnicos da USP. A apresentação de trabalhos desenvolvidos por alunos de graduação e de pós-graduação, será feita em formato de pôster e sessões orais.
O evento ocorrerá nos dias 05, 06 e 07 de dezembro, no Anfiteatro Prof. Urgel de Almeida Lima (Jumbão), do Departamento de Agroindústria, Alimentos e Nutrição da Esalq.
As inscrições poderão ser feitas entre 11 de setembro a 15 de novembro. A submissão de trabalhos ocorrerá entre 20 de setembro e 20 de outubro de 2023.
Plataforma para inscrição e acompanhamento do evento:
https://fealq.org.br/eventos/i-simposio-ciencia-alimentos-laqa/
Contato:
Email: sictal.esalq.usp@gmail.com
Instagram: https://www.instagram.com/sictal.esalq/
Texto: Alicia Nascimento Aguiar | MTB 32531 | 15.09.2023
