Grupo de Agricultura Orgânica Amaranthus

Tendo em vista o perfil do aluno de graduação em Engenharia Agronômica da ESALQ - USP, muito comumente proveniente de grandes conglomerados urbanos e portanto muito raramente tem para si a consciência de como se dá o funcionamento das atividades agrícolas. O Grupo Amaranthus tem como norte oferecer este contato em primeira mão para seus ingressantes através de projetos e atividades. Para que tal experiência seja viável e pedagogicamente construtiva se faz necessário um ambiente estimulante que conte com as mais diversas e complexas situações para que seus participantes possam não só vivenciar atividades em campo, mas também criar senso crítico acerca das mesmas. Tal aprendizado se desdobra de diversas maneiras sendo elas formalmente práticas e teóricas ou então de maneira tácita, todas elas essenciais para uma sólida formação dentro das competências necessárias para se projetar e gerir os mais diversos sistemas produtivos agrícolas.