Manual de boas práticas na produção de suínos
Capítulo 12
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parado ao sistema tradicional de piso ripado ou compacto, para um mesmo número de animais
criados nos dois sistemas. Outro ponto importante a ser considerado é a questão da dinâmica da
sanidade nesse sistema e de sua relação com os problemas sanitários, principalmente relaciona-
dos à
Linfadenite
. Sabe-se que o material usado como substrato (cama) não é o agente causador
principal de transmissão da Lifadenite, já que esta é repassada a partir dos animais contami-
nados para outros sadios pelo contato físico. Observa-se ainda que suínos originários de granjas
produtoras controle para a
Linfadenite
podem ser criados em um sistema de cama sobreposta
com baixíssimo nível de condenação de carcaças, semelhantes ao sistema convencionais de piso
compacto ou ripado (Oliveira, 2004). Porém, deve-se considerar os riscos para os animais, pois
as camas são um meio de cultura e sobrevivência para o agente da
linfadenite
granulomatosa
– situação que não pode ser desconsiderada.
12.7. Mecanismo de desenvolvimento limpo
O mecanismo de desenvolvimento limpo (MDL) implica tanto em assumir responsabili-
dade para reduzir as emissões de poluentes quanto promover o desenvolvimento sustentável.
São mecanismos de investimentos pelos quais os países desenvolvidos têm metas de redução,
emissão e aplicação de recursos financeiros em projetos que venham reduzir a emissão de
gases do efeito estufa.
Diretamente ligado ao tratamento racional e adequado dos dejetos, tem como conse-
quências menor risco ambiental, redução de custos (utilização do gás produzido), bem como
geração de renda ao produtor (integração lavoura pecuária, venda de adubo orgânico).
12.7.1. Integração lavoura – pecuária
É uma forma de complementar as atividades. Por meio dessa integração, é possível pro-
mover uma destinação mais nobre aos resíduos da suinocultura, aumentar a produtividade,
produzir com custo menor, diminuir o impacto ambiental e manter, ou até mesmo aumentar, a
renda do produtor rural.
O uso de dejetos suínos em lavouras já é uma realidade, trazendo economia com adubo
químico. Os dejetos acumulados em lagoas de decantação ou retiradas dos biodigestores (bio-
fertilizante) são utilizadas em lavouras de milho, soja e plantações de café. O mesmo também
ocorre com pastagens para produção de feno (Ex.: capim
coastcross
) ou pastejo (ex.: braqui-
árias, mombaça), em caso de ovinocultura, bovinocultura de leite ou corte. O adubo orgânico
pode ser usado em plantações de seringueira e de laranja. No caso de ovinocultura, existem
empresas (frigoríficos) que buscam parceria com produtores de suíno para a criação de cordei-
ros para abate. Da mesma forma, empresas do ramo da laranjatornam-se parceiras de produ-
tores de suínos com o propósito de arrendar suas terras e seus dejetos para uso na plantação.
