Casa do Produtor Rural
com gelo
(na
fase
de
indução)
a
ren-
da
líquida
será de R$ 4.310,00.
Somando
a
renda
líquida da produ-
ção
inicial
(R$
1.500,00)
e
mais
as
duas posteriores
(R$ 8.620,00),
o
total
da
renda
líquida
será de R$ 10.120,00.
Com
estes
valores,
tem-se uma
esti-
mativa de
lucros
e despesas de uma pro-
dução de pequena
escala. É
importan-
te
ressaltar
que outros valores
como
sa-
lários de
funcionários,
água
e
energia,
não
foram
incluídos na
lista
de
custos.
Tabela 1. Tabela de materiais
para
a produção de
shiitake
em
1.000
toras.
MATERIAL
QUANTIDADES
VALORES
(R$)
Inoculador
profissional
Inóculo
‘semente’
Parafina
(1 Kg
é
suficiente
para 30 mourões)
Barras de gelo
Mourões de
eucalipto
(R$
60,00/m³;
Broca
importada para
furadeira
Furadeira
Anteparo para
a
broca
Valor
total
1
100 L
30 Kg
40
1000
1
1
1
350,00
800,00
360,00
280,00
1000,00
30,00
250,00
20,00
3090,00
44
1m³ =
60 mourões)
