Página 39 - Beterrabas do Plantio à Comercialização Boletim IAC 210
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S.W. TIVELLI et al.
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Boletim técnico, 210, IAC, 2011
Figura 10.
Principais defeitos graves observados na beterraba de mesa.
- Defeitos leves
:
Alterações que depreciam a aparência da raiz, diminuindo seu valor
comercial (Figura 11). Na tabela 7, verificam-se os limites máximos de tole-
rância de defeitos por categoria.
Figura 11.
Principais defeitos leves observados na beterraba de mesa.
