CASA DO PRODUTOR RURAL
ESCOLA SUPERIOR DE AGRICULTURA
“LUIZ DE QUEIROZ” – ESALQ/USP
Av. Pádua Dias 11. Caixa Postal 9
CEP: 13400-970. São Dimas, Piracicaba – SP.
(19) 3429-4178 –
USP - ESALQ
1.10.12 Presença de avisos com os
procedimentos para lavagem das mãos.
.
.
.
1.10.13 Vestiários com área compatível e
armários individuais para todos os
manipuladores.
.
.
.
1.10.14 Duchas ou chuveiros em número
suficiente (conforme legislação específica), com
água fria ou com água quente e fria.
.
.
.
1.10.15 Apresentam-se organizados e em
adequado estado de conservação.
.
.
.
1.11 INSTALAÇÕES SANITÁRIAS PARA VISITANTES E
OUTROS: . . .
1.11.1 Instaladas totalmente independentes da
área de produção e higienizados.
.
.
.
1.12 LAVATÓRIOS NA ÁREA DE PRODUÇÃO: . . .
1.12.1 Existência de lavatórios na área de
manipulação com água corrente, dotados
preferencialmente de torneira com acionamento
automático, em posições adequadas em relação
ao fluxo de produção e serviço, e em número
suficiente de modo a atender toda a área de
produção
.
.
.
1.12.2 Lavatórios em condições de higiene,
dotados de sabonete líquido inodoro anti-séptico
ou sabonete líquido inodoro e anti-séptico,
toalhas de papel não reciclado ou outro sistema
higiênico e seguro de secagem e coletor de papel
acionados sem contato manual.
.
.
.
B - AVALIAÇÃO
SIM NÃO
.NA(*)
1.13 ILUMINAÇÃO E INSTALAÇÃO ELÉTRICA: . . .
1.13.1 Natural ou artificial adequada à atividade
. .
.
