Página 15 - Beterrabas do Plantio à Comercialização Boletim IAC 210

S.W. TIVELLI et al.
10 Boletim técnico, 210, IAC, 2011
Tabela 3. Continuação
Cultivares Características principais
HORTEC
All Green Plantas com folhagem vigorosa, de coloração verde,
com altura entre 30 e 40 cm; raízes de formato
globular, pesando entre 130 e 150 g, cor vermelho
intenso, tanto interna quanto externamente. Alta
uniformidade de plantas, de raízes e da coloração.
Possibilita a venda emmaços, pois as folhas mantêm-
se verdes no ponto de colheita. Ciclo de 60 a 80 dias
e é altamente resistente a cercosporiose.
HORTICERES
Early Wonder Tall Top Formato da raiz: globular; cor da raiz: vermelho
intenso; altura da folhagem: 45 a 55 cm; tamanho da
raiz: 6 a 8 cm de diâmetro; início da colheita de 60 a
70 dias.
Itapuã Formato da raiz: globular; cor da raiz: vermelho
intenso; altura da folhagem: 40 a 50 cm; tamanho da
raiz: 6 a 8 cm de diâmetro; tolerância à cercosporiose;
início da colheita de 60 a 75 dias.
ISLA
Chata do Egito Formato da raiz: globular achatada; altura da folhagem:
40 a 50 cm; diâmetro comercial: 7 a 9 cm; início da
colheita de 60 a 80 dias.
Early Wonder Tall Top Formato da raiz: globular; cor interna: vermelho e
externa: vermelho intenso; altura da folhagem: 45 a
55 cm; diâmetro comercial: 6 a 8 cm e peso médio de
110 a 130 g; média resistência à cercosporiose.
Mantêm viço das folhas no ponto de colheita, plantas
vigorosas com folhas verdes e raízes uniformes e
precoces. Início da colheita de 60 dias no verão e de
75 dias no inverno.
Itapuã Cultivar de beterraba desenvolvida no Brasil, possui
formato da raiz globular; coloração da raiz: roxo-
escura; altura da folhagem: 40 a 50 cm; diâmetro
comercial: 6 a 8 cm; ótima uniformidade da raiz,
com pele lisa e sem ombro escuro; baixa incidência
de anéis brancos; excelente desenvolvimento foliar,
folhas de coloração verde intensa; resistente à
cercosporiose e início da colheita de 60 a 75 dias.
Continua