Página 41 - Catálogo Brasileiro de Hortaliças

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134 Melão
Nome popular – Melão
Nome científico – Cucumis melo L. var. inodorus Naud.
Descrição – A planta é muito parecida com a da melancia. As cultivares de melão estão distribuídas
em dois grupos: inodorus (de casca firme e polpa usualmente branca), e aromáticos (de casca
mais frágil e com aroma e sabor mais fortes). É uma cultura exigente em adubação. Pode ser
plantada por mudas feitas em bandejas ou copinhos. É necessário girar os frutos, expondo toda a
superfície à luz do sol para obter uma cor mais uniforme.
Época e regiões para plantio – É uma planta de clima quente e todas as fases de desenvolvimento
da planta são prejudicadas por baixas temperaturas (temperatura mínima ideal é em torno de
20°C). Não tolera frio nem geadas. Dias e noites quentes e baixa umidade relativa do ar são as
condições ideais para essa cultura.
ESPÉCIE
ÉPOCA MAIS RECOMENDADA PARA PLANTIO INÍCIO DE COLHEITA
(após o plantio)
Sul Sudeste Nordeste Centro-Oeste Norte
Melão * set./fev. mar./set. set./dez. abr./ago. 80 - 120 dias
*Não recomendável.
Recomendações de aproveitamento – O melão é geralmente consumido in natura e na forma de
sucos. Deve-se ter bastante cuidado no transporte, colocando-os em caixas de papelão. Tem sido
uma excelente opção para produtores do semi-árido nordestino.